LE CALVADOS 12 ANS D’AGE

55,00

Calvados AOC,
le calvados bio et sans sulfites.

1 bouteille de 50cl

 

 

Les 12 ans passés en fûts de chêne apportent à ce Calvados une robe dorée embellie de reflets cuivrés.

 

 

Au nez, il exprime une vaste palette d’arômes : épices, coriandre, écorces d’orange amères confites, pruneau ainsi que des notes empyreumatiques.

 

 

En bouche, ce Calvados vous surprendra par sa rondeur, sa douceur. Les fins palais y retrouveront de fines notes de beurre frais

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Description

Notre Maitre de Chai “brûle” ce calvados dans notre alambic à colonne à partir d’une sélection de nos cidres biologiques. L’eau de vie obtenue est ensuite vieillie en fût de chêne du Limousin. Il se colore donc naturellement au fil des années, sans aucun ajout de colorant.

Dans un verre à dégustation, préalablement monté à la température du creux de votre paume.

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Poids 1.08 kg