E
Cosmique
Eclipse
Keg 30 L
Macération malt, torréfié
Eclipse
Cidre macéré au malt d'orge torréfié
- Degré
- 7 % vol.
- Format
- Keg 30 L
- Service
- 6-8 °C
- Bio
- depuis 1967
À la dégustation
Robe brun cuivré profond. Au nez, café torréfié, malt, pomme cuite, cacao. En bouche, ronde, profonde, notes grillées. Finale longue, sur le grillé et la pomme.
Pour quel établissement
- Bars craft
- Guinguettes
- Bars de plage
- Food halls
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Détails techniques
Méthode
Macération du moût avec du malt d'orge torréfié, keg 30 L.
Verger
Pommes du domaine + malt d'orge torréfié.
À servir avec
Bars craft · accord viandes grillées · fromages affinés · desserts chocolatés.