E
Cósmico
Eclipse
Keg 30 L
Maceración de malta, tostada
Eclipse
Sidra macerada con malta de cebada tostada
- % vol.
- 7 % vol.
- Formato
- Keg 30 L
- Servicio
- 6-8°C
- Ecológico
- desde 1967
Notas de cata
Color marrón cobrizo intenso. En nariz, café tostado, malta, manzana asada, cacao. En boca, redonda, profunda, notas tostadas. Final largo, sobre la malta tostada y la manzana.
Ideal para
- Bares craft
- Guinguettes
- Chiringuitos
- Mercados gastronómicos
El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Consúmalo con moderación.
Detalles técnicos
Método
Mosto macerado con malta de cebada tostada, barril de 30 L.
Huerto
Manzanas del dominio + malta de cebada tostada.
Marida con
Bares craft · maridaje con carnes a la brasa · quesos curados · postres de chocolate.