Format 33 cl · Carton de 12
Notre gamme en 33 cl
Quatre références bio en bouteille individuelle, dont un jus de pomme pétillant.
33 cl de plaisir
Le format idéal en terrasse
Fin d'après-midi en terrasse. La bouteille arrive bien fraîche, la capsule saute, la bulle monte dans le verre. 33 cl de bon cidre servi bien frais.
Autour de la table, chacun choisit la sienne. L'extra-brut pour qui aime être désaltéré, le demi-sec pour qui cherche le fruit. À la tournée suivante, on échange les bouteilles pour goûter les différentes cuvées.
La conversation s'étire, les bouteilles se vident à leur rythme. Chacun finit la sienne bien fraîche et commande la suivante quand l'envie revient.
Et dans ces bouteilles, les mêmes cuvées que nos cidres en 75 cl : méthode ancestrale, levures indigènes du verger, bio, sans sulfites ajoutés.
La gamme 33 cl
Trois cuvées, du demi-sec à l'extra-brut.
Toutes bio et sans sulfites ajoutés, en IGP Normandie. Carton de 12 bouteilles, mono-cuvée.
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Brut · 5,5 % vol
Cuvée Jean-René
Structuré, fraîcheur tendue, finale sèche. La référence qui va partout, du plateau de fruits de mer au plat en sauce.
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Demi-sec · 4,5 % vol
Cuvée Claude
Pomme rôtie, caramel, sucrosité tenue. Le format qui règle la question du dessert et de la crêpe sucrée.
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Extra-brut · 6,5 % vol
Extra-brut
Minéral, agrumes, attaque sèche. Pour les cartes qui cherchent un sec franc à mettre en face des huîtres.
Et le sans alcool
Jus de pomme pétillant, 33 cl
Un jus de pomme, simplement pressé. Sa différence tient au fruit : nous le pressons avec nos pommes à cidre, là où l'usage veut des pommes de table. Sucrosité légère, acidité franche, et il désaltère vraiment.
Il plaît aux enfants comme aux adultes qui cherchent une boisson sans alcool, sur le créneau no-low que les cartes cherchent aujourd'hui à remplir.
Comment commander
Disponible sur commande uniquement, ou à la terrasse de nos partenaires
Le 33 cl se commande directement auprès de nous. Le format voyage mal en petit colis, et nous préférons vous livrer correctement plutôt que vite. Vous nous dites ce qu'il vous faut, nous revenons vers vous avec les tarifs HT, les délais et le mode de livraison.
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Besoin de plus
Au-delà, il y a le fût de 30 L.
Si le cidre tourne chez vous, la gamme existe à la pression : sept cuvées en keg 30 L, dont deux finishes en fûts de calvados et de whisky tourbé.
Voir le cidre à la pression