REIFER BRUT, 2023
L'Inattendue
11 € · 5,5 % vol.
Eine Autoren-Cuvée, entstanden aus dem Wagnis einer natürlichen Hefe und gereift wie ein großer Wein.
Um diese Website zu besuchen, müssen Sie mindestens 18 Jahre alt sein.
Bitte trinken Sie verantwortungsvoll.
Seit 4 Generationen ein Familienbetrieb. Cidre und Poiré nach traditioneller Methode, mit wilden Hefen, ohne Sulfitzusatz.
Bio-Calvados, im eigenen Betrieb destilliert und gereift.
Bio seit 1967, 18 Jahre vor der Einführung des französischen Bio-Siegels AB. Keine Umstellung. Eine Überzeugung.
Unsere VerpflichtungenLangsame Gärung, wilde Hefen, natürliche Perlage nach traditioneller Methode, ohne Sulfitzusatz.
Unser HandwerkVier Generationen auf demselben Land in Val-ès-Dunes. Abel, Maurice, Jean-René und Claude, Thibault.
Unsere Geschichte
Vier Generationen
Von Abel im Jahr 1923 bis Thibault heute bewirtschaften vier Generationen der Familie Pitrou dasselbe Land. Eine Geschichte der Weitergabe, der Überzeugung und eines Handwerks, das sich mit der Zeit verfeinert.
Unsere Geschichte lesen
Zwölf Cuvées, von der klassischen Reihe bis zu Fassreifungen.
Ab 8 €
Entdecken
Fünf Reifegrade, von 4 bis 25 Jahren, alle bio.
Pommeau und Eiscidre.
Ab 35 €
Entdecken
Ein Sortiment an Cidre und Poiré, in Fässern und 33-cl-Flaschen, für Craft-Bars, Restaurants und Food Halls.
Auf Anfrage
Unser Gastro-Angebot entdeckenUnsere Auswahl
REIFER BRUT, 2023
11 € · 5,5 % vol.
Eine Autoren-Cuvée, entstanden aus dem Wagnis einer natürlichen Hefe und gereift wie ein großer Wein.
PREMIUM BRUT, 2020
11 € · 5,5 % vol.
Eine Premium-Cuvée des Jahrgangs 2020, lange auf der Hefe gereift.
POIRÉ PÉT-NAT'
10 € · 4,5 % vol.
Ein naturtrüber Perlwein aus Birnen, trocken und straff. Eine Hommage an André Plantain, den Tierarzt des Hofs und Urgroßvater von Pierre.
CALVADOS-FASSFINISH, 2023
13 € · 7 % vol.
Cidre, gereift in hofeigenen Calvados-Fässern, mit holzigem Abgang.
Alkoholmissbrauch gefährdet die Gesundheit. Bitte in Maßen genießen.
Unsere Verpflichtungen
Natur ohne Kompromisse
und ohne synthetischen Dünger auf unseren Feldern
Lebendige Produkte
keine Zusatzstoffe in unserem Cidre und Poiré
Die Zeit, die veredelt
unser ältestes Calvados-Fass, noch immer im Keller
Eine Geste, die weitergegeben wird
eine Familie, ein Land
Unser Kurs bis 2030
Bio-Landwirt zu sein reicht nicht.
2019 haben wir unseren CO2-Fußabdruck gemessen und verstanden, was noch zu tun bleibt. Unser Ziel: bis 2030 ein klimapositiver Betrieb zu werden. Vom Obstgarten bis zur Auslieferung.
Unsere 5 Handlungsfelder
Besuch des Betriebs
Entdecken Sie die Cidrerie, den Obstgarten, den Keller und die traditionelle Methode. Geführte Besichtigung mit Verkostung.
20 € pro Besichtigung, bis zu 4 Erwachsene
Kinder unter 12 Jahren kostenlos, bei einem Kauf rückerstattet. Gruppen ab 5 Personen: bitte kontaktieren Sie uns.
Durchschnittliche Bewertung 4,7 von 5 bei 29 Google-Rezensionen
„Eine Familiengeschichte 🍎🍏🍐. Wir hatten eine Führung durch die Cidrerie von einem Produzenten, der mit Leidenschaft bei seinem Handwerk und bei der Geschichte der Normandie ⚔️ dabei ist. Die Verkostung der Cidres und Calvados ist eine Reise. Die Bio-Produktion, ohne Sulfite (wenn man weiß, wie manche Äpfel behandelt werden…), ergibt außergewöhnliche Produkte: Cidre, Pommeau, Calvados, Apfelwein, Eiswein, Poiré, Honig, Apfelessig. Nochmals danke, wir nehmen etwas mit nach Lyon, um das Vergnügen zu verlängern und zu teilen 😋."
„Liebenswerte Menschen, ein toller Empfang, köstliche Bio-Produkte und bei jedem Besuch ein kleiner Einblick in die Landwirtschaft. Unbedingt hingehen!"
„Einer der besten Cidres der Welt. Hervorragende Qualität!"
Neue Cuvées, Veranstaltungen, Verkostungstipps. 10 % Rabatt auf Ihre erste Bestellung.
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